Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng vị cà phê rất nổi tiếng của nước Ý, mỗi miếng bánh là một sự kết hợp hoàn hảo giữa độ ngọt của cốt bánh, vị đắng của cà phê, cái béo ngậy của mascarpone thêm hương rượu rum nồng nàn, quyến rũ. Với ý nghĩa “Pick me up” – “Hãy mang em đi”, Tiramisu được coi là chiếc bánh tượng trưng cho tình yêu.

Bánh Red Velvet thường gồm nhiều lớp, có mùi vị phảng phất hương sô cô la với màu đỏ đặc trưng với lớp kem phủ màu trắng ở bên trên. Hình thức “kiêu sa” chẳng khác nào một nữ hoàng, khiến ai cũng phải thổn thức và cồn cào.

Đây là một trong những loại bánh truyền thống ngon nhất ở Thụy Điển, được làm từ mứt, trứng, sữa, kem và cốt bánh bông lan, bao phủ phía trên là lớp bánh hạnh nhân. Điều đặc biệt là chiếc bánh lộng lẫy kiêu kỳ này hoàn toàn có xuất thân Hoàng gia.

Tên gọi "Éclair" trong tiếng Pháp có nghĩa là "tia chớp", ý chỉ món bánh này ngon đến mức khi dọn ra đều được mọi người thưởng thức hết veo trong nháy mắt. Phần nhân kem sữa trứng mịn mượt, béo ngậy, ngọt lịm đầy quyến rũ lớp vỏ ngoài được nướng đến khi hơi khô lại tạo cảm giác giòn, ngọt rất hấp dẫn khi thưởng thức.

Đây là món ăn đơn giản, quen thuộc nhưng rất được yêu thích của người Pháp và thường được gọi với tên bánh con sò, được làm từ bột, đường, bơ và sữa. Người ta thường tôn vinh loại bánh này với tên gọi "nàng thơ trong các bữa tiệc trà của nước Pháp". Từng miếng bánh khi cắn vào sẽ thấy ngay mùi bơ thơm ngậy cùng vị ngọt thanh của mật ong quyện tan ngay nơi đầu lưỡi. Bánh ngon nhất khi được thưởng thức ngay khi bánh được trực tiếp lấy ra từ lò.

Churros là món ăn vặt thơm ngon đến từ Tây Ban Nha. Có kết cấu giòn rụm, hương vị ngọt ngào thơm ngon nóng hổi vừa thổi vừa ăn được phục vụ kèm với sốt chocolate ngọt đắng, ăn hoài không chán.

Bánh macaron là loại bánh ngọt được làm từ nguyên liệu chính là trứng, đường cát, bột hạnh nhân, và một chút màu thực phẩm. Phủ bên trong hai lớp bánh giòn tan là lớp nhân được làm từ kem bơ hoặc mứt. Là chiếc bánh được mệnh danh là nàng tiểu thư bánh đỏng đảnh của nước Pháp bởi vẻ kiêu kỳ, nhìn thì đơn giản nhưng để làm ra chiếc bánh không hề đơn giản chút nào.

Đây là loại bánh ngọt được làm chủ yếu từ phô mai, tạo vị béo ngậy. Phía trên người ta có thể phủ thêm mứt. Chiếc bánh pho mát kem được làm từ những năm 1800 và trở thành một trong những món bánh quen thuộc của người dân New York

Mousse theo tiếng Pháp mang nghĩa là "bọt". Đây là dòng bánh nhiều kem, ít bánh, có cấu trúc nhiều bọt khí nên bánh nhẹ, mịn và xốp. Bánh Mousse có thành phần cơ bản là Mousse và một lớp gateaux mỏng dưới đế bánh. Phần Mousse được làm bằng cách trộn với các nguyên liệu tươi như trái cây hay chocolate chung với kem tươi đánh bông.

Earl Grey là một loại trà đen có hương vị nổi tiếng nhất thế giới. Có hương vị cam quýt đặc trưng từ tinh dầu của loại cam Bergamot. Trà Earl Grey có vị ngọt tự nhiên và cũng phù hợp để uống cùng với nhiều đồ ngọt trà chiều, như bánh nướng và bánh madeline.

Rose Congou là một loại trà đen pha trộn với cánh hoa hồng. Những cánh hoa hồng làm cho nó trở thành một thức uống lãng mạng, vì vậy Rose Congou rất phù hợp để thưởng thức trà chiều. Hãy thử thưởng thức trà Rose Congou với bánh nướng hay bánh ngọt.

Trà hoa cúc La Mã là một lọai thảo dược truyền thống với hương vị hoa cúc nhẹ nhàng. Nhiều người chọn trà hoa cúc cho trà chiều vì nó không chứa caffeine. Trà hoa cúc cũng rất dễ kết hợp với đồ ngọt trong buổi trà chiều, đặc biệt là bánh nướng hay bánh ngọt, trái cây.

Darjeeling là các loại trà từ vùng Darjeeling, Ấn Độ. Phù hợp khi dùng với các món ăn trà chiều, bao gồm cả socola, món tráng miệng trái cây và bánh ngọt.